开胃消食祛寒
适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【老年人,胃和十二指肠溃疡】患者禁食。
卷心菜卷腊肉 所需材料腊肉150克
卷心菜四片
红椒少许
香油少许
生抽两汤匙 卷心菜卷腊肉 做法步骤详解
1
将腊肉洗干净备用。
2
将腊肉凉水下锅，放入锅中煮四十分钟，
3
煮好的腊肉捞出来。
4
将腊肉切成片。
5
将卷心菜整片瓣下来，洗干净备用。
6
将卷心菜放入开水锅中烫一下，将叶子烫软。
7
将烫好的卷心菜平铺在切菜板上，整片的腊肉改刀切成条。
8
一片卷心菜卷一片腊肉，肥瘦腊肉搭配着来卷。
9
卷心菜卷腊肉卷好了。
10
把做好的卷心菜卷腊肉进行摆盘。
11
红椒切成圈，中间切掉一小部分。
12
将切好的辣椒圈放在卷好的腊肉卷中间部位。
13
往小碗里倒入生抽和香油进行调汁。
